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Fêter la Saint-Val’ à Poudlard

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Après le succès sensationnel du dîner de Noöl organisé dans la salle de Poudlard à Londres, les studios d’Harry Potter ont décidé de réitérer l’expérience. Cette fois, Poudlard irradie d’amour. À l’occasion de la Saint Valentin, la salle ouvre ses portes aux amoureux et promet une nuit féerique €¦ 
Une soirée romantique placée sous le signe de la magie. Au programme : potions et autres philtres d’amour déguisés. 
Au menu, un délicieux repas à partager yeux dans les yeux €¦ 
Vous pourrez déambuler mains dans la main dans les studios.
Mais attentions les amoureux, une créature pourrait surgir de nulle part. Ne faites pas de bêtise à Poudlard €¦ 

Pour ne jamais oublier cette escapade romantique, une baguette magique vous sera remise à la fin €¦ Utilisez-la à bon escient !

Pour les curieux voici le menu : 

  • Entrée : 

–  Mousse de saumon fumé couronnée de gravlax maison (saumon fumé à la suédoise) ;
– Option végétarienne : Coeurs d’artichauts, betteraves grillées carpaccio et sabayon au Grand Marnier ;

  • Plat :

– Carré et épaule confite au romarin d’agneau de Hertfordshire, fondant de pommes de terre à l’ail et au romarin, asperges grillées et jus de vin rouge ;
– Option végétarienne : fromage de chèvre Croxton Manor et gnocchi,  céleri-rave cuit, courge, salsifis et huile de graines de citrouille ;

  • Assiette de desserts (les trois éléments) :

– Tarte au citron classique ;
– Panacotta au champagne et à la fraise ;
– Pavé au chocolat Valrhona aux éclats de pistaches et mangue à la crème chantilly.

Mais ce rêve à un prix : 247,50 £ soit 330,00 ‚¬.

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Eden Zitoun

Redactrice en chef Mode & Beauté

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